
オイスターソース風味のもやしと豚肉の炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
オイスターソース風味のもやしと豚肉の炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
たんぱく質
- 150gの薄切り豚肉
野菜
- 1袋のもやし
- 1/2束のニラを4cmの長さに切る
油とスパイス
- ごま油大さじ1
- 輪切り唐辛子小さじ1/2
ソース材料
- 酒大さじ1
- みりん大さじ2
- オイスターソース大さじ1
- 醤油大さじ1
- 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2
とろみ剤
- 片栗粉小さじ1/2
- 💧 水小さじ1/2
手順
1
ニラを4cmの長さに切り、取り分けておきます。
2
すべてのソース材料(酒、みりん、オイスターソース、醤油、にんにく)をボウルで混ぜます。
3
フライパンにごま油と輪切り唐辛子を入れ、中火で熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。
4
もやしと準備したソースをフライパンに加え、蓋をして1分間蒸します。
5
ニラを加えてよく混ぜ、水溶き片栗粉を注ぎ入れ、ソースがとろみつくまで炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 18gタンパク質
- 12g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の食感のために新鮮なもやしを使用してください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。出来立てをすぐにお召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。