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もやしと豆腐の炒め物

コスト $5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主材料

    • 🍲 絹ごし豆腐 1丁(約300g)
    • 🌱 もやし 200g
  • 調味料

    • 醤油 大さじ1
    • 🧂 塩 少々
    • 黒胡椒 少々
    • ごま油 小さじ1

手順

1

豆腐を一口サイズに切り、水切りしておく。

2

フライパンにごま油を熱し、豆腐を両面が軽く焼き色が付くまで焼く。

3

もやしをフライパンに加え、さっと炒める。

4

醤油、塩、黒胡椒を加え、全体を均一に絡めたら火を止める。

5

皿に盛り付けて完成。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

豆腐の種類は絹ごしや木綿どちらでもOKですが、絹ごしの方が柔らかい食感を楽しめます。冷蔵庫の残り野菜を加えるとバリエーションが増えます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。