オイスターソースで炒めた牛肉と菜の花
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
オイスターソースで炒めた牛肉と菜の花
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🥩 200gの薄切り牛肉
野菜
- 200gの菜の花（アブラナの葉）
油
- ごま油大さじ1
調味料
- 🧄 にんにく小さじ1/3すりおろし
- 酒大さじ1
- 醤油大さじ1
- オイスターソース大さじ1
- 🧂 砂糖小さじ1/2
手順
1
菜の花の根元を切り落とし、長さ半分に切る。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、牛肉とにんにくを加え、牛肉の色が変わるまで炒める。
3
菜の花をフライパンに加え、約2分間炒め、柔らかくなるまで調理する。
4
調味料の混合物（酒、醤油、オイスターソース、砂糖）を加え、全体がよく混ざるまで炒める。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために新鮮な菜の花を使用してください。完全な食事にするには、蒸したご飯と一緒に召し上がってください。菜の花が入手できない場合は、ほうれん草やブロッコリーに代用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。