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牛肉と豆腐の炒め物

コスト $12, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • 主な材料

    • 🥩 牛肉200g(薄切り)
    • 🧈 豆腐300g(さいの目切り)
  • 調味料とソース

    • 醤油大さじ2
    • 🧂 砂糖小さじ1
    • 🧄 みじん切りのにんにく小さじ1
    • 🧂 塩小さじ1

手順

1

油をひいたフライパンでみじん切りにしたにんにくを中火で香りが出るまで炒めます。

2

薄切りの牛肉を加え、強火で表面が焼けるまで炒めます。

3

さいの目切りの豆腐を加え、醤油、砂糖、塩を入れて混ぜながら炒めます。

4

全体に調味料が行き渡り、豆腐が軽く焼き色がつくまで炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

炒め料理には硬めの豆腐を使用するのがおすすめです。牛肉にあらかじめ軽く塩と胡椒をまぶしておくと、さらにおいしくなります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。