
ゴーヤの卵炒め
コスト $5, 節約する $3
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
ゴーヤの卵炒め
コスト $5, 節約する $3
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- ゴーヤ 1/2本(薄切り)
- 青ねぎ 2本(小口切り)
蛋白質
- 🥚 卵 3個(溶き卵にする)
調味料
- 🧂 塩 小さじ1/4
- 醤油 小さじ1
- ごま油 小さじ1
手順
1
ゴーヤを薄切りにし、塩を振って5分置き、水洗いして水気を切る。
2
フライパンにごま油を引き、中火でゴーヤを軽く炒める。
3
青ねぎを加え、さらに軽く炒める。
4
溶き卵を流し込み、塩と醤油を加え、軽く混ぜながら炒める。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 12gタンパク質
- 5g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
卵は加熱しすぎないように注意してください。お好みで一味唐辛子を加えても美味しいです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。