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サバ缶とチンゲン菜の炒め物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 1株 (100g) のチンゲン菜
  • 缶詰

    • 1缶 (190g) 水煮のサバ缶
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1/4
    • 少々の黒こしょう
    • サラダ油 大さじ1/2

手順

1

チンゲン菜の茎と葉を分けます。茎は縦半分に切り、さらに3等分にします。葉は2cm幅に切ります。

2

フライパンにサラダ油を熱し、サバ缶を入れて軽く炒め、ほぐします。

3

チンゲン菜をフライパンに広げ、蓋をして中火で30秒ほど蒸し焼きにします。

4

蓋を開け、1〜2分ほど炒めてチンゲン菜が柔らかくなるまで加熱します。塩とこしょうを加え、よく混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

より良い食感と風味のために新鮮なチンゲン菜を使用してください。ご飯と一緒に食べると、満足感のある一皿になります。サバの代わりに生魚を使っても美味しく作れます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。