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マスタード風味のキャベツとベーコン炒め

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🥓 ベーコン4枚
  • 野菜

    • 🥬 キャベツ1/8個(150g)
    • 🍄 しめじ1パック
    • オリーブオイル1/2大さじ
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • 🧂 塩小さじ1/3
    • 少々のこしょう
    • 粒マスタード大さじ1
    • 🧄 すりおろしニンニク小さじ1/2

手順

1

ベーコンを1cm幅に切ります。

2

キャベツの芯を取り除き、2cm角に切ります。しめじの根元を切り落とし、手でほぐします。

3

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ベーコンを加え、カリッとするまで炒めます。

4

キャベツとしめじを加えて柔らかくなるまで炒め、調味料を加えて素早く混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

しめじは、他のキノコ(例:マッシュルームやエリンギ)に置き換えることができます。サイドディッシュとして、またはご飯と一緒にメイン料理としてお楽しみください。残り物は冷蔵庫で最大2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。