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鶏むね肉とブロッコリーの蒸し炒め

コスト $8.5, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8.5

材料

  • 主菜

    • 🍗 鶏むね肉 200g(一口大に切る)
    • 🥦 ブロッコリー 1房(小房に分ける)
    • 🧄 にんにく 1片(みじん切り)
    • 🧂 塩 小さじ1/4
    • こしょう 少々
    • オリーブオイル 小さじ1

手順

1

鶏むね肉に塩とこしょうをまぶし、軽く揉み込む。

2

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りを引き出す。

3

中火にして鶏むね肉を加え、表面が白くなるまで焼く。

4

ブロッコリーをフライパンに入れ、ふたをして5分蒸し焼きにする。

5

全体を混ぜ合わせ、火が通ったら完成。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 35g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

鶏むね肉が乾燥しないよう、蒸し焼きにする際に少量の水を加えるとさらにジューシーに仕上がります。好みに応じてレモン汁を加えるとさっぱりとした味わいになります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。