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鶏むね肉と豆腐のさつまいも炒め

コスト $8.5, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8.5

材料

  • 主材料

    • 🍗 皮なしの鶏むね肉200グラム
    • 🥛 豆腐ブロック150グラム
    • 🍠 中型のさつまいも1個
  • 調味料

    • 🧂 醤油大さじ1
    • オリーブオイル小さじ1
    • 刻みにんにく小さじ1

手順

1

鶏むね肉を小さい角切りにし、豆腐をさいの目切り、さつまいもを小さく切って準備します。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏むね肉を表面が黄金色になるまで焼き取り出します。

3

さつまいもと少量の水を加え、蓋をして5分間蒸し煮します。さつまいもが柔らかくなるまで煮込みます。

4

豆腐のさいの目切りと焼いた鶏むね肉を加え、醤油をかけて均等に炒め、刻みにんにくで味付けをして鍋から出します。

栄養素

1人前あたり

🔥

380

カロリー

  • 35g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

さつまいもを電子レンジで少し加熱しておくと、蒸し煮時間を節約できます。辛い味が好みの場合は、唐辛子粉を追加するのがおすすめです。塩分削減のために無塩の醤油を使用することもできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。