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オイスターソースで炒めた鶏もも肉とキャベツ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • 🥬 キャベツ1/4個
  • タンパク質

    • 🍗 鶏もも肉200g
  • 調味料

    • 🧂 塩と胡椒(適量)
    • 片栗粉大さじ1
    • ごま油大さじ1
  • ソース

    • 酒大さじ1
    • 🍬 砂糖小さじ1/2
    • 醤油小さじ1
    • オイスターソース大さじ1

手順

1

キャベツを一口サイズに切ります。

2

鶏もも肉の両面に塩と胡椒を振り、一口サイズに切ります。

3

鶏肉と片栗粉をビニール袋に入れ、均一にまぶします。

4

フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を入れて両面を焼き色がつくまで焼きます。その後、鶏肉を取り出します。

5

キャベツをフライパンに加え、柔らかくなるまで中火で炒めます。その後、鶏肉を戻し入れ、ソースの材料を加えて、ソースが濃厚になるまで混ぜながら煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は冷めても美味しく、作り置きにも最適です。鶏もも肉の代わりに鶏むね肉を使っても、低脂肪でヘルシーな仕上がりになります。ご飯と一緒に食べると、満足感のある一皿になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。