
オイスターソースで炒めた鶏もも肉とキャベツ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
オイスターソースで炒めた鶏もも肉とキャベツ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 🥬 キャベツ1/4個
タンパク質
- 🍗 鶏もも肉200g
調味料
- 🧂 塩と胡椒(適量)
- 片栗粉大さじ1
- ごま油大さじ1
ソース
- 酒大さじ1
- 🍬 砂糖小さじ1/2
- 醤油小さじ1
- オイスターソース大さじ1
手順
1
キャベツを一口サイズに切ります。
2
鶏もも肉の両面に塩と胡椒を振り、一口サイズに切ります。
3
鶏肉と片栗粉をビニール袋に入れ、均一にまぶします。
4
フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を入れて両面を焼き色がつくまで焼きます。その後、鶏肉を取り出します。
5
キャベツをフライパンに加え、柔らかくなるまで中火で炒めます。その後、鶏肉を戻し入れ、ソースの材料を加えて、ソースが濃厚になるまで混ぜながら煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
この料理は冷めても美味しく、作り置きにも最適です。鶏もも肉の代わりに鶏むね肉を使っても、低脂肪でヘルシーな仕上がりになります。ご飯と一緒に食べると、満足感のある一皿になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。