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鶏肉と茄子とトマトの炒め物

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • 🍆 茄子 1本(約200g、乱切り)
    • 🍅 トマト 1個(約150g、角切り)
  • 肉類

    • 🍗 鶏もも肉 200g(ひと口サイズに切る)
  • 調味料

    • 🍶 醤油 小さじ2
    • 🧂 砂糖 小さじ1
    • 🧂 塩 少々
    • オリーブオイル 大さじ1

手順

1

フライパンにオリーブオイルを熱し、カットした鶏肉を入れて中火で炒める。

2

茄子を加えてさらに炒め、柔らかくなるまでしっかり混ぜる。

3

トマトを加え、さらに醤油、砂糖、塩を加えて全体を混ぜ合わせる。

4

火を止め、皿に盛り付けて完成。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

茄子の代わりにズッキーニを使っても美味しいです。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。