
鶏肉と茄子とトマトの炒め物
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
鶏肉と茄子とトマトの炒め物
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 🍆 茄子 1本(約200g、乱切り)
- 🍅 トマト 1個(約150g、角切り)
肉類
- 🍗 鶏もも肉 200g(ひと口サイズに切る)
調味料
- 🍶 醤油 小さじ2
- 🧂 砂糖 小さじ1
- 🧂 塩 少々
- オリーブオイル 大さじ1
手順
1
フライパンにオリーブオイルを熱し、カットした鶏肉を入れて中火で炒める。
2
茄子を加えてさらに炒め、柔らかくなるまでしっかり混ぜる。
3
トマトを加え、さらに醤油、砂糖、塩を加えて全体を混ぜ合わせる。
4
火を止め、皿に盛り付けて完成。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
茄子の代わりにズッキーニを使っても美味しいです。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。