CookPal AI
recipe image

ニラと赤唐辛子で炒めた鶏肉

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • 1束のニラ
    • 🧅 1/2個の玉ねぎ、薄切り
    • 1本の赤唐辛子、スライス

  • 肉

    • 🍗 1枚の鶏むね肉、スライス

  • 調味料

    • 1大さじの sake（日本酒）
    • 🧂 少々の塩
    • 少々のこしょう
    • 1 1/2大さじの醤油
    • 1大さじの mirin（みりん）
    • 1小さじのすりおろし生姜

  • その他

    • 1大さじのコーンスターチ
    • 1大さじのサラダ油

手順

1

ニラを4cmの長さに切り、玉ねぎは薄切りにし、赤唐辛子をスライスします。

2

鶏むね肉を一口大にスライスし、sake、塩、こしょうで下味をつけ、コーンスターチをまぶします。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎと鶏肉を加えて、鶏肉が完全に調理されるまで炒めます。

4

ニラ、赤唐辛子、タレ（醤油、みりん、すりおろし生姜）を加え、ニラが柔らかくなるまで炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るために、新鮮なニラを使用してください。辛さの許容度に応じて、唐辛子の量を調整してください。完全な食事にするには、蒸し米と一緒に召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。