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鶏肉とピーマンとなすの炒め物

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • ピーマン 2個(スライス)
    • 🍆 なす 1本(スライス)
  • 肉類

    • 🍗 鶏肉 150g(一口大に切る)
  • 調味料

    • 🍶 しょうゆ 大さじ1
    • 🧂 砂糖 小さじ1
    • 🧄 にんにく 1片(みじん切り)
    • サラダ油 大さじ1

手順

1

フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を中火で焼いて、表面が軽くきつね色になるまで焼く。

2

鶏肉を一旦取り出し、同じフライパンでピーマン、なす、にんにくを炒める。

3

しょうゆと砂糖を加え、全体が絡まるように混ぜる。最後に鶏肉を戻し、全体を混ぜ合わせて完成。

栄養素

1人前あたり

🔥

240

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

鶏肉を柔らかく仕上げるには、焼く前に少しだけ塩を振っておきましょう。ピーマンやなすの代わりにズッキーニやパプリカなどでも美味しく作れます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。