
キュウリとイカの醤油炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
キュウリとイカの醤油炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥒 キュウリ1本(100g)、刻み
シーフード
- 🦑 冷凍イカ100g、スライス
調味料
- 🧂 塩小さじ1/4
- 醤油小さじ1
- 🧄 すりおろしニンニク少々
- 塩・こしょう少々
液体
- 酒大さじ1/2
油
- サラダ油小さじ1
手順
1
キュウリを一口大に切り、ヘタを取り除きます。ボウルに入れ、塩小さじ1/4を振りかけ、10分間置いた後、水気を切ります。
2
イカの片面に十字の切れ目を入れ、一口大に切ります。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、キュウリとイカを加え、イカが柔らかくなるまで炒めます。
4
酒、醤油、すりおろしニンニク、塩こしょうを加え、素早く混ぜ合わせて味を調えます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 15gタンパク質
- 5g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
栄養と彩りのために残った葉物野菜を追加できます。完全な食事にするため、ご飯と一緒にどうぞ。可能であれば生のイカを使うと風味が良くなります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。