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ニラと鴨肉の炒め物

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • 肉類

    • 鴨肉 200g(スライス)
  • 野菜

    • ニラ 100g(4cmの長さに切ったもの)
  • 調味料

    • 🧂 醤油 大さじ2
    • 🧄 にんにく 大さじ1(みじん切り)
    • ゴマ油 大さじ1

手順

1

フライパンにゴマ油を入れ、みじん切りのにんにくを低火で炒め、香りが立つまで加熱します。

2

スライスした鴨肉をフライパンに加え、中火で炒めます。

3

フライパンにニラ、醤油、塩を加え、2~3分間さっと炒めます。

4

全体がよく混ざり、鴨肉に火が通ったら火を止め、皿に盛り付けて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 35g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 30g
    脂肪

💡 ヒント

余った鴨肉はサラダに乗せても美味しいです。ニラの代わりに他の緑の野菜を使うことができます。減塩醤油を使用する場合は味を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。