
ネギと小松菜の卵炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $5
ネギと小松菜の卵炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $5
材料
野菜
- 🧅 1/2本のネギ、スライス
- 100gの小松菜、刻み
卵
- 🥚 1個の卵
調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 1/2大さじのみりん
- 1/2大さじの醤油
油
- 1小さじのサラダ油
手順
1
ネギをくし形に切り、小松菜は3~4cmの長さに切り、茎と葉を分けます。
2
ボウルで卵を溶き、少々の塩と胡椒で味付けします。
3
フライパンにサラダ油を熱し、ネギと小松菜の茎を加え、柔らかくなるまで炒めます。小松菜の葉を加えて軽く炒め、みりんと醤油を加えます。
4
野菜をフライパンの片側に寄せ、卵液を注ぎ入れ、半熟になるまで優しくかき混ぜます。全体を混ぜ合わせて出来上がり。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 8gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
より良い風味と食感のために新鮮な小松菜を使用してください。より濃い味を好む場合は、調味料を調整してください。ご飯と一緒に食べるとより満足感のある食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。