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ナスとサバ缶の炒め物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🍆 中サイズのナス2本(160g)
  • シーフード

    • 水煮のサバ缶1缶(190g)
  • 調味料

    • 🧂 塩小さじ1/4
    • 少々のこしょう
    • サラダ油大さじ1/2

手順

1

ナスのヘタを切り落とし、縦半分に切ってから斜めの薄切りにします。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、サバ缶を加えながらほぐしながら軽く炒めます。

3

ナスを加え、中弱火で2〜3分ほど炒めて柔らかくします。塩とこしょうで味付けし、よく混ぜ合わせてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

風味と食感が良いので、新鮮なナスを使うことをお勧めします。サバの水煮缶は、好みで生のサバに置き換えることができます。ご飯と一緒に食べたり、バランスの取れた食事の一品としてお楽しみください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。