なすと豚肉の味噌炒め
コスト $8, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
なすと豚肉の味噌炒め
コスト $8, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 🍆 なす 2本（約300g）
肉類
- 豚肉 200g（薄切り）
調味料
- 醤油 大さじ1
- 味噌 大さじ2
- 🍬 砂糖 小さじ1
- 油 大さじ1
手順
1
なすを縦半分に切り、さらに一口大に切ります。
2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。
3
豚肉に火が通ったら、なすを加えてさらに炒めます。
4
味噌、醤油、砂糖を混ぜ合わせたタレを加え、全体に絡めます。
5
全体に味が馴染んだら火を止め、皿に盛りつけます。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 18gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
豚肉の代わりに鶏肉でも代用可能です。なすは切ったらすぐに調理するか水につけると変色を防げます。お弁当にも使えるストックメニューです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。