ナスと牛肉の炒め物
コスト $15, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $15
ナスと牛肉の炒め物
コスト $15, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $15
材料
主な材料
- ナス 2本（薄切り）
- 🥩 牛肉 200g（薄切り）
調味料
- 🧂 醤油 大さじ2
- 🧄 刻みニンニク 小さじ1
- 🍬 砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ1
手順
1
ナスと牛肉を薄くスライスして準備します。
2
フライパンに油を入れ、刻みニンニクを炒めて香りを立たせます。
3
牛肉をフライパンに入れ、火が通るまで炒めます。この時点で醤油を加えます。
4
ナスを加え、中火で柔らかくなるまで混ぜながら炒めます。
5
砂糖とごま油で味を整え、火を止めます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 22gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
残ったナスは冷蔵庫で2日間保存できます。この料理はご飯と一緒に提供すると完全な食事になります。ナスの代わりにズッキーニで代用可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。