オイスターソースと挽き肉入り春雨炒め
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
オイスターソースと挽き肉入り春雨炒め
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 120gの挽き豚肉
麺類
- 30gの春雨
野菜
- 1/2束のニラ、3cmの長さに切る
- 100gのしめじ
調味料
- 1/2小さじのすりおろしにんにく
- 1小さじのごま油
- 1大さじの sake（日本酒）
- 1大さじのオイスターソース
- 1大さじの醤油
- 🍬 1小さじの砂糖
- 💧 150mlの水
手順
1
ニラを3cmの長さに切り、しめじの根元を切り落とし、バラバラに分けます。
2
フライパンにごま油を中火で熱します。挽き豚肉とすりおろしにんにくを加え、肉がほぐれるまで炒めます。しめじを加えて油でコーティングされるまで炒めます。
3
調味料（日本酒、オイスターソース、醤油、砂糖、水）と春雨を加え、蓋をして4分間煮込みます。時々かき混ぜます。蓋を取り、ニラを加えて萎れるまで調理します。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 30g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
完全な食事にするには、蒸し米と一緒に召し上がってください。しめじは他の種類のきのこ（例えば、ボタンキノコやシイタケ）に置き換えることができます。お好みに応じてオイスターソースと醤油の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。