ゴーヤの炒め物
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
ゴーヤの炒め物
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥒 ゴーヤ 1本
調味料
- 🧂 醤油 大さじ1
- 🧂 塩 少々
- ごま油 大さじ1
手順
1
ゴーヤを縦半分に切り、中のワタを取り除いた後、薄切りにする。
2
塩を少々ふり、10分ほど置いて水気を絞る。
3
フライパンにごま油を熱し、ゴーヤを炒める。
4
醤油を加えてさらに炒め、全体が均一に味付けされるまで調理する。
栄養素
1人前あたり🔥
60
カロリー
- 2gタンパク質
- 6g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
ゴーヤは塩揉みをすると苦味が軽減される。好みに応じて鰹節や炒り卵を加えるとさらに美味しくなる。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。