炒め野菜
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
炒め野菜
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 200gの青梗菜
- 🧄 1片のにんにく
- 1本の唐辛子
油
- 大さじ1/2のサラダ油
調味料
- 大さじ1の日本酒
- 小さじ1/3の鶏ガラスープの素
- 🧂 ひとつまみの塩
- 少々のこしょう
手順
1
青梗菜の茎と葉を分ける。葉は食べやすい大きさに切り、茎は扱いやすい長さに切る。根元を縦半分に切り、放射状に3等分する。にんにくをつぶして芯を取り除き、唐辛子は水に浸して半分に切り種を取り除く。
2
フライパンにサラダ油、にんにく、唐辛子を入れて弱火で香りが出るまで加熱する。青梗菜の茎を加え、中火で柔らかくなるまで炒める。青梗菜の葉と調味料を加え、中火から強火で素早く炒める。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 2gタンパク質
- 6g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために新鮮な青梗菜を使用してください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。最高の味と食感のためにすぐにお召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。