
粒マスタードで炒めた挽き肉とニンジン
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
粒マスタードで炒めた挽き肉とニンジン
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
肉
- 100gの挽き肉
野菜
- 🥕 75gのニンジン、薄く斜めにスライス
油
- 小さじ1杯のサラダ油
調味料
- 大さじ1/2の粒マスタード
- 大さじ1杯の日本酒
- 🍬 小さじ1/2杯の砂糖
- 大さじ1杯の醤油
手順
1
ニンジンを縦半分に切り、斜めに薄くスライスします。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、挽き肉を加えます。肉の色が変わるまで炒めます。
3
ニンジンをフライパンに加え、約2分間炒めます。調味料(マスタード、日本酒、砂糖、醤油)を加え、液体がなくなるまで煮詰めます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
この料理はご飯と一緒に食べたり、メインディッシュのサイドとしても最適です。より軽い味わいにするために、挽き肉を鶏ひき肉や七面鳥の挽き肉に置き換えることができます。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。