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粒マスタードで炒めた挽き肉とニンジン

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

    • 100gの挽き肉
  • 野菜

    • 🥕 75gのニンジン、薄く斜めにスライス
    • 小さじ1杯のサラダ油
  • 調味料

    • 大さじ1/2の粒マスタード
    • 大さじ1杯の日本酒
    • 🍬 小さじ1/2杯の砂糖
    • 大さじ1杯の醤油

手順

1

ニンジンを縦半分に切り、斜めに薄くスライスします。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、挽き肉を加えます。肉の色が変わるまで炒めます。

3

ニンジンをフライパンに加え、約2分間炒めます。調味料(マスタード、日本酒、砂糖、醤油)を加え、液体がなくなるまで煮詰めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

この料理はご飯と一緒に食べたり、メインディッシュのサイドとしても最適です。より軽い味わいにするために、挽き肉を鶏ひき肉や七面鳥の挽き肉に置き換えることができます。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。