
豚ひき肉と茄子の炒め物
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
豚ひき肉と茄子の炒め物
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 豚ひき肉 200g
- 🍆 茄子 2本(乱切り)
調味料
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 🧄 にんにく(みじん切り) 1片
- サラダ油 大さじ1
手順
1
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒めて香りを立てる。
2
豚ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。
3
茄子を加え火が通るまで炒める。
4
砂糖と醤油を加え、しっかり絡めて味を調える。
5
お皿に盛り付けて完成。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
茄子は油を吸いやすいので、必要ならば油を追加してください。ご飯と一緒に食べると相性抜群です。お好みで一味唐辛子を少し加えるとピリ辛風味が楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。