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ニンニク醤油で炒めた挽き豚肉と豌豆苗

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 肉

    • 150gの挽き豚肉

  • 野菜

    • 1袋のもやし
    • 1パックの豌豆苗

  • 調味料

    • 🧄 1 tspすりおろしにんにく
    • 1/2 tbspごま油
    • 1 tbsp sake
    • 1/2 tbsp mirin
    • 1 tbsp醤油

手順

1

豌豆苗の根を切り、3等分に切ります。

2

フライパンにごま油を中火で熱し、挽き豚肉とすりおろしにんにくを加え、豚肉の色が変わるまで炒めます。

3

もやしと豌豆苗を加え、蓋をして弱火で約1分蒸します。

4

調味液（sake、mirin、醤油）を加え、すべての材料に均等に絡むように素早く炒め合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

すぐにご飯と一緒に召し上がって、完全な食事をお楽しみください。豌豆苗が入手できない場合は、ほうれん草や白菜に置き換えることができます。より薄味または塩辛い味を好む場合は、醤油の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。