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挽き肉と大根、ピーマンの炒め物

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 肉

    • 150gの挽き pork

  • 野菜

    • 240gの大根、棒状に切る
    • 2個のピーマン、スライス

  • 調味料

    • コーンスターチ 小さじ1/2
    • ごま油 小さじ1/2

  • ソース

    • 酒 大さじ1 1/2
    • 醤油 小さじ1
    • オイスターソース 大さじ1
    • 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
    • すりおろし生姜 小さじ1

手順

1

大根を4cm幅の棒状に切り、ピーマンは種を取り除いてスライスします。ビニール袋に入れ、片栗粉をまぶします。

2

すべてのソース材料（酒、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、おろし生姜）をボウルで混ぜます。

3

フライパンにごま油を熱し、挽き肉を加え、中火で両面が茶色くなるまで炒めます。塊を崩しながら、大根とピーマンを加え、3分ほど炒め、大根が茶色くなるまで炒めます。ソースを加えてよく混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

シャキシャキとした食感のために新鮮な大根を使用してください。ソースの材料はお好みで調整してください。完全な食事にするために蒸し米と一緒に召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。