挽き肉とじゃがいも、キムチ、チーズの炒め物
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
挽き肉とじゃがいも、キムチ、チーズの炒め物
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 180gの挽き肉
野菜
- 🥔 中サイズのじゃがいも2個（300g）
発酵食品
- キムチ100g
乳製品
- 🧀 ピザ用シュレッドチーズ30g
油
- サラダ油大さじ1
調味料
- 日本酒大さじ1
- 醤油小さじ1
- 少々のこしょう
手順
1
じゃがいもを1.5cm角に切り、水に5分間さらして水気を切ります。耐熱容器に入れ、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで3分30秒加熱します。余分な水分は捨てます。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、挽き肉を入れて色が変わるまで炒めます。
3
じゃがいもとキムチを加えて1分ほど炒め、調味料（日本酒、醤油、こしょう）を加えてよく混ぜます。最後にチーズを加え、溶けるまで素早く混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 25g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
挽き肉は鶏ひき肉や豚ひき肉に代えても風味が変わります。辛さの好みに応じてキムチの量を調整してください。ご飯と一緒に食べるとより満足感のある一皿になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。