きのこを洗ってスライスし、ジャガイモをさいの目切りにします。

熱したフライパンに豚肉を入れ、中火で焼き始めます。

豚肉が半分ほど焼けたら、ジャガイモを加えて中火で炒めます。

にんにくときのこを追加して、全体を混ぜながら加熱します。