ニンニクとちりめんじゃこで炒めた菜の花
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
ニンニクとちりめんじゃこで炒めた菜の花
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 1束の菜の花（ラペシードグリーン）
スパイスと調味料
- 🧄 1片のみじん切りにしたニンニク
- 1 tspスライスした赤唐辛子
- 🧂 1/4 tspの塩
- 少量のこしょう
シーフード
- 1 tbspのちりめんじゃこ（乾燥させた小さなイワシ）
オイル
- 1/2 tbspのサラダ油
手順
1
菜の花を半分に切り、ニンニクをみじん切りにします。
2
フライパンでサラダ油とニンニクを弱火で香りが出るまで熱し、その後菜の花を加えて中火で炒めます。
3
ちりめんじゃことスライスした赤唐辛子を加え、塩とこしょうで味付けをしてよく混ぜ合わせて炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 5gタンパク質
- 6g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
菜の花は短時間で調理できるため、忙しい日の料理に最適です。ちりめんじゃこを他の小さな乾燥魚で置き換えたり、ベジタリアンバージョンにする場合は省いても構いません。新鮮な風味を楽しむためにすぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。