バターとたらこで炒めた白菜

Name: バターとたらこで炒めた白菜
Total time: 10 min
Yield: 2 人数
Ingredients: 白菜の葉2枚 (160g); たらこ1切れ (25g); 🧈 塩バター10g; 料理酒 小さじ1; みりん 小さじ1; 醤油 小さじ1

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

材料

白菜を縦半分に切り、1cm幅に切ります。

たらこの皮に切り込みを入れ、中身を取り出します。

フライパンにバターを中火で熱します。溶け始めたら白菜を加え、柔らかくなるまで約2分間炒めます。

調味料（料理酒、みりん、醤油）とたらこを加え、液体が蒸発するまで炒めます。

1人前あたり

🔥

150

カロリー

💡 ヒント

この料理はご飯と一緒に食べるとよく合います。または、焼き魚のサイドディッシュとしても最適です。たらこを他の種類の魚卵に置き換えて、異なる風味を楽しむこともできます。軽めのバージョンにするには、無塩バターを使い醤油を減らしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。