フライパンにオリーブオイル、唐辛子、ニンニクを弱火で熱し、香りが出るまで炒めます。 黄色のピーマン、キングエリンギ、タコを加え、中火で炒めます。 エリンギが柔らかくなったら、オイスターソース、レモン汁、砂糖、バジルを加えて素早く混ぜ合わせます。