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豆苗と牛肉の甘味噌炒め

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 牛肉

    • 🥩 100gの薄切り牛肉
  • 野菜

    • 250gの豆苗
    • 100gのもやし
  • 調理油

    • 大さじ2杯のサラダ油
  • 甘味噌ソース

    • 大さじ2杯のみりん
    • 🧂 小さじ1杯の醤油
    • 大さじ1杯の味噌
    • 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2

手順

1

豆苗の根を切り、半分に切る。

2

ボウルに甘味噌ソースの材料(みりん、醤油、味噌、すりおろしにんにく)をすべて混ぜる。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、薄切り牛肉を加える。牛肉の色が変わるまで炒める。

4

フライパンに豆苗、もやし、準備した甘味噌ソースを加え、すべてをよく混ぜ合わせて炒める。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

すぐにお召し上がりください、新鮮で活気のある風味をお楽しみください。完全な食事にするため、蒸し米と一緒にどうぞ。豆苗が手に入らない場合は、ほうれん草や他の葉物野菜に代えることができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。