生姜風味の豚肉ともやしの炒め物
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
生姜風味の豚肉ともやしの炒め物
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 200gの薄切り豚肉
野菜
- もやし1/2袋
- パプリカ1個、薄切り
調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
- ごま油大さじ1
ソース
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 醤油大さじ1
- 唐辛子ペースト小さじ1/2
- すりおろし生姜小さじ1
手順
1
パプリカを縦半分に切り、種とヘタを取り除き、薄くスライスします。
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れ塩こしょうで下味をつけます。中火で色が変わるまで炒めます。
3
パプリカともやしを加え、油が全体に絡む程度に軽く炒めます。
4
ソースの材料（酒、みりん、醤油、唐辛子ペースト、生姜）を加えてよく混ぜ合わせてください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
蒸し米と一緒に食べたり、飲み物と一緒に楽しむサイドディッシュとしてどうぞ。パプリカはニンジンやズッキーニなど他の野菜に置き換えることができます。辛さの好みに応じて唐辛子ペーストの量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。