豚肉とピーマンの炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
豚肉とピーマンの炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 150gの薄切り豚ロース
野菜
- 2個のピーマン、スライス
調味料
- 🧂 少々の塩
- 必要に応じてコーンスターチ
- ごま油 大さじ1/2
ソース
- 大さじ1杯の酒
- 🍬 小さじ1/2杯の砂糖
- 大さじ1杯の醤油
- 大さじ1杯のオイスターソース
手順
1
豚肉を薄い条状に切る。ボウルに入れ、少々の塩とコーンスターチを加え、肉によく揉み込む。ピーマンの種と茎を取り除き、薄くスライスする。
2
中火でフライパンにごま油を熱する。豚肉を加えて炒め、完全に火が通るまで炒める。ピーマンを加えて軽く炒める。
3
ソースの材料（酒、砂糖、醤油、オイスターソース）を加え、よく混ざるまで炒める。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
完全な食事にするには、蒸し米と一緒にどうぞ。ピーマンの代わりにニンジンやズッキーニなど他の野菜を使用することもできます。辛いバージョンにするには、唐辛子フレークやスライスした唐辛子を追加してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。