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味噌チーズで炒めた豚肉とキャベツ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 肉

    • 150gの薄切り豚肉

  • 野菜

    • 200gのキャベツ、刻み
    • 1パックのしめじ

  • 油

    • 大さじ1/2のサラダ油

  • チーズ

    • 大さじ1の粉チーズ

  • 調味料

    • 大さじ1の sake（日本酒）
    • 大さじ2の mirin（みりん）
    • 大さじ1の miso（味噌）
    • 少々の胡椒

手順

1

キャベツを一口大に切り、しめじの根元を切り落とし、バラバラにほぐします。

2

調味料（sake、mirin、miso、胡椒）をボウルで混ぜます。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉としめじを加えて色が変わるまで炒めます。

4

キャベツを加え柔らかくなるまで炒め、混ぜた調味料を加えてさらに炒めます。最後に粉チーズを加えよく混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

しめじの代わりに他のキノコ類（例えばマッシュルーム）を使っても良いです。蒸し米と一緒に食べると、満足感のある一皿になります。味噌やチーズの量はお好みに合わせて調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。