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しそ味噌で炒めた豚肉とキャベツ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐖 200gの薄切り豚肉
  • 野菜

    • 🥬 1/8個のキャベツ
    • 5枚のしその葉、刻み
  • 調味料

    • 大さじ1杯の sake(日本酒)
    • 大さじ1杯の miso(味噌)
    • 大さじ1/2杯のサラダ油

手順

1

キャベツを一口大に切り、芯と葉を分けておきます。しその葉は粗く刻んでください。

2

ボウルに sake、miso、そして刻んだしその葉を混ぜます。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉とキャベツの芯を加えて柔らかくなるまで炒めます。

4

キャベツの葉を加え、さっと炒めます。その後、混ぜた調味料を加え、全体がよく絡むまで炒め合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

準備時間を節約するために、あらかじめスライスされた豚肉を使用してください。好みに応じて miso の量を調整してください。完全な食事にするために、蒸し米と一緒に召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。