黒胡椒で炒めた豚肉とじゃがいも
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
黒胡椒で炒めた豚肉とじゃがいも
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🐖 200gの薄切り豚肉
野菜
- 🥔 中くらいのじゃがいも2個（300g）
- ししとう4本
調味料
- 大さじ1杯の sake
- 🧂 少々の塩と胡椒
- お好みで黒胡椒
調理油
- 大さじ1杯のサラダ油
手順
1
豚肉を sake、塩、胡椒で下味をつけます。
2
じゃがいもを半分に切り、5mm厚さの薄切りにします。水に5分間浸して水気を切ります。ししとうは斜めに薄切りにします。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱します。豚肉を入れて色が変わるまで炒めます。
4
じゃがいもを入れて半透明になるまで炒めます。ししとう、塩、黒胡椒を加えて短時間炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 30g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
ししとうはピーマンやオクラに置き換えることができます。ご飯と一緒に召し上がってフルコースの一皿として楽しんでください。黒胡椒の量は辛さの好みに応じて調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。