味噌で炒めた豚肉とかぼちゃ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
味噌で炒めた豚肉とかぼちゃ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 200gの薄切り豚肉
野菜
- 🎃 140gのカボチャ、種を除く
- 🧅 1/2個の玉ねぎ、薄切り
調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 大さじ1のサラダ油
ソース
- 大さじ1の sake（日本酒）
- 大さじ1の味噌
- 小さじ1/2のすりおろし生姜
手順
1
豚肉のスライスに塩と胡椒をこすり込みます。
2
カボチャを1cmの厚さに切り、600Wで2分間電子レンジにかけます。玉ねぎを薄切りにします。
3
ボウルにソースの材料（ sake、味噌、生姜）を混ぜます。
4
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉の色が変わるまで炒めます。
5
玉ねぎを加え、柔らかくなるまで炒めます。その後、カボチャとソースを加え、よく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 20g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
カボチャを事前に電子レンジで加熱することで、炒める時間を節約できます。より香り豊かな風味のために新鮮な生姜を使用してください。完全な食事にするには、ご飯と一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。