豚肉と豆腐の炒め物
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
豚肉と豆腐の炒め物
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
材料
主材料
- 豚肉 200g
- 豆腐 1丁 (約300g)
調味料
- 醤油 大さじ2
- 刻んだにんにく 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 唐辛子粉 大さじ1
- 食用油 大さじ2
手順
1
豚肉は一口サイズに薄くスライスし、醤油、刻んだにんにく、砂糖、唐辛子粉で10分間漬け込む。
2
豆腐を食べやすいサイズに切り、キッチンペーパーで水気を取る。
3
フライパンに食用油を敷き、中火で豚肉を炒める。
4
豚肉が半分ほど火が通ったら、豆腐を加えて一緒に炒める。
5
すべての材料が均一に火が通ったら火を止め、皿に盛り付ける。
栄養素
1人前あたり🔥
400
カロリー
- 35gタンパク質
- 8g炭水化物
- 22g脂肪
💡 ヒント
豆腐の水気をしっかり取ると、炒めたときに崩れず、さらにカリッと仕上がります。レタスやエゴマの葉で包んで食べるとさらに美味しいです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。