豚肉と豆腐のスタミナ炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
豚肉と豆腐のスタミナ炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な食材
- 🐖 豚肉 200g（薄切り）
- 🟩 木綿豆腐 1丁（約300g）
- 🧅 玉ねぎ 1個（スライス）
調味料
- 醤油 大さじ2
- 🍬 砂糖 小さじ1
- 🧄 にんにく 1片（みじん切り）
- サラダ油 大さじ1
手順
1
豆腐をキッチンタオルで包み、水抜きをしておく。
2
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを香りが立つまで炒める。
3
豚肉を加え、中火で火が通るまで炒める。
4
玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
5
水抜きした豆腐を手でちぎりながらフライパンに加え、調味料を全て入れて炒め合わせる。
6
全体がしっかり混ざり、味が馴染んだら完成。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 25gタンパク質
- 12g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
冷蔵庫にある余った野菜を加えてアレンジすると無駄が減ります。お好みで七味唐辛子やごま油を最後にトッピングすると風味が増します。残り物は密閉容器に入れて冷蔵保存し、翌日のランチに活用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。