小松菜の根元を切り落とし、4cmの長さに切る。

鍋にお湯を沸かし、春雨を入れ、袋の指示に従って茹でる。その後、ザルに上げ、キッチンバサミで一口サイズに切る。

中火でフライパンにバターを溶かす。溶けたら豚肉を加え、色が変わるまで炒める。