塩味の豚バラ肉とアスパラガス炒め
コスト $5.5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5.5
塩味の豚バラ肉とアスパラガス炒め
コスト $5.5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5.5
材料
肉
- 150gの薄切り豚バラ肉
野菜
- 4本のアスパラガス、皮をむいて斜めに切る
- 100gのエノキ茸、根元を切り落とし、手で分ける
調味料
- 🧄 にんにくすりおろし1/2小さじ
- 🧂 少々の塩と胡椒
- ごま油大さじ1/2
- 🧂 塩1/3小さじ
- 少々の胡椒
手順
1
アスパラガスの下部分を剥き、3cm幅に斜め切りします。エノキ茸は根元を切り落とし、三分割にして手で分けます。
2
豚バラ肉を4cm幅に切り、塩と胡椒で下味をつけます。
3
フライパンにごま油を中火で熱し、豚バラ肉とすりおろしにんにくを加え、色が変わるまで炒めます。アスパラガス、エノキ茸、塩、胡椒を加え、さらに2～3分炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
完全な食事にするため、蒸し米と一緒にどうぞ。辛味を効かせるために、唐辛子パウダーや七味唐辛子を追加してください。より香り豊かな風味のために生のにんにくを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。