柚子こしょう風味の豚バラとピーマンの炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
柚子こしょう風味の豚バラとピーマンの炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 150gの豚バラ肉
野菜
- ピーマン4個
調味料
- 🧄 すりおろしにんにく少々
- サラダ油小さじ1
- 白ごま適量
調味料
- 柚子こしょう小さじ1/2
- 酒大さじ1
- ポン酢醤油小さじ1
- 水大さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 片栗粉小さじ1/2
手順
1
ピーマンの種を取り、一口サイズに切ります。豚バラ肉は幅4～5cmの帯状に切ります。
2
☆印のついたすべての調味料をボウルで混ぜます。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱します。にんにくと豚バラ肉を加え、豚肉の色が変わるまで炒めます。
4
ピーマンを加えて柔らかくなるまで炒め、用意した☆マークの調味料を加えて中火でよく絡めて炒めます。皿に盛り付け、白ごまを振りかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
鮮度の高いピーマンを使うことで、風味が際立ちます。辛さの好みに応じて柚子こしょうの量を調整してください。ご飯や麺と一緒に食べると、満足感のある一皿になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。