キングオイスターマッシュルームを一口サイズに切る。青ネギは4cmの長さに切る。

キムチを小さめに刻む。豚バラ肉を一口大に切る。

フライパンにごま油を中火で熱する。豚バラ肉を加え、色が変わるまで炒める。

キングオイスターマッシュルームを加え、柔らかくなるまで炒める。

醤油を加え、素早く混ぜる。その後、キムチを加え、よく混ざるまで炒める。