照り焼きマヨで炒めた豚バラ肉とじゃがいも
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
照り焼きマヨで炒めた豚バラ肉とじゃがいも
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 150gの薄切り豚バラ肉
- 🥔 中サイズのじゃがいも2個（250g）
- ピーマン2個
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 小さじ1杯の植物油
調味料
- 大さじ1杯の日本酒
- 大さじ1.5杯のみりん
- 🍬 小さじ1杯の砂糖
- 🧂 大さじ1.5杯の醤油
- 🥪 大さじ1杯のマヨネーズ
手順
1
ピーマンを縦半分に切り、種とワタを取り除き、一口サイズにスライスします。じゃがいもは半分に切り、切り口を下にして6等分に切ります。水に浸して水気を切り、耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで4～5分加熱します。
2
豚バラ肉を3cm幅に切り、塩こしょうで下味をつけます。
3
フライパンに植物油を中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒めます。
4
じゃがいもとピーマンを加えて約2分間炒め、油を絡めます。調味料を加え、よく混ざるまで炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 15gタンパク質
- 30g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
さらに辛みを加えたい場合は、七味唐辛子を振りかけてください。ご飯と一緒に食べると一層美味しく召し上がれます。醤油やマヨネーズを追加して、お好みの味に調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。