ゆずマヨで味付けした豚バラとじゃがいもの炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
ゆずマヨで味付けした豚バラとじゃがいもの炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 🥔 じゃがいも2個
- 🧅 必要量の刻みネギ
肉
- 薄切り豚バラ肉200g
調味料
- サラダ油小さじ1
- マヨネーズ大さじ1
- ゆずコショウ小さじ1/2
- 🧂 塩こしょう適量
手順
1
豚バラ肉を一口大に切る。じゃがいもは一口大に切り、水にさらして余分のでんぷんを除く。ザルに上げて耐熱容器に入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱する。
2
フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもと豚バラ肉を加え、3〜4分炒める。
3
マヨネーズ、ゆずコショウ、塩こしょうを加える。刻みネギを振りかけて出来上がり。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 30g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
じゃがいもを事前に電子レンジで加熱することで調理時間を短縮できる。豚バラ肉をカリッとさせると食感と風味が向上する。ゆずコショウは独特の柑橘系辛味を加えるため、好みに応じて量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。