ズッキーニを縦半分に切り、約1cmの厚さに薄くスライスします。

薄切りの豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。

フライパンを中火で熱し、マヨネーズと豚バラ肉を加え、豚肉の色が変わるまで炒めます。

ズッキーニをフライパンに加え、油がまわるまで炒め、余分な油をキッチンペーパーで取り除きます。