ピーマンと塩昆布を使った豚バラ肉の炒め物
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
ピーマンと塩昆布を使った豚バラ肉の炒め物
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 150gの薄切り豚バラ肉
野菜
- 3個のピーマン、スライス
- 1パックのしめじ、分離
スパイス
- 少量の輪切り唐辛子
油
- 大さじ1/2のゴマ油
調味料
- 大さじ1の日本酒
- 小さじ1の醤油
- 大さじ1の塩昆布
手順
1
ピーマンを縦半分に切り、種と茎を取り除き、1.5cm幅にスライスします。しめじは手で分けます。
2
豚バラ肉を4cm幅のストリップに切ります。
3
フライパンにごま油と唐辛子を中火で熱します。豚肉を加え、色が変わるまで炒めます。その後、しめじを加えて柔らかくなるまで炒めます。最後にピーマンを加え、短時間炒めます。
4
調味料（日本酒、醤油、塩昆布）を加え、よく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
300
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
より良い風味と食感のために新鮮なピーマンを使用してください。好みの辛さに応じて唐辛子の量を調整してください。完全な食事にするために蒸し米と一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。