青ピーマンを薄切りにし、キムチを細かく切って準備します。

豚肉を薄切りにし、唐辛子粉、砂糖、醤油、みじん切りのニンニクで下味をつけます。

熱したフライパンに食用油を入れ、豚肉を炒めます。

豚肉が半分ほど火が通ったら、キムチと青ピーマンを加え、一緒に炒めます。