黒胡椒を使ったスカラップとダイコンの炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
黒胡椒を使ったスカラップとダイコンの炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
シーフード
- 🦪 100gの茹でたベビースカラップ
野菜
- 🥗 180gの大根、薄く四つ切りにスライス
- 🥬 50gの大根の葉、1cmの長さに刻む
乳製品
- 🧈 20gの塩入りバター
調味料
- 🍶 大さじ1杯の sake
- 🧂 小さじ1/4の塩
- 少々の黒胡椒
手順
1
大根の葉を1cmの長さに切る。大根は薄く四つ切りにスライスする。
2
フライパンにバターを中火で熱する。溶けたらベビースカラップを加え、短時間炒める。
3
大根のスライスを加え、柔らかくなるまで炒める。次に大根の葉を加えてさらに2分間炒める。
4
sake、塩、黒胡椒を加える。よく混ぜ合わせてすぐに供する。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 8g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
最高の食感と風味のために新鮮なダイコンを使用してください。sakeが利用できない場合は、ドライホワイトワインに置き換えることができます。完全な食事にするには、蒸したご飯と一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。